栽培技术
重视成果转化·提高农业科技水平·搞好农业科技成果储备
五彩花生 五彩生活
花生又名“长生果”，味甘平，入脾肺。可健脾和胃、利肾去水、理气通乳、治诸血症。彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生比普通花生营养丰富，口感好，经北京营养源研究所的鉴定结果显示，彩色花生蛋白质含量比普通花生高出23.9%，每百克彩色花生含微量元素锌3.7毫克，硒8.3毫克，比普通花生分别高出48%和101%。彩色花生系列新品种比普通花生更富含硒、锌、铁、碘、白黎芦醇等微量元素和氨基酸等营养成分，更具保健、食疗功效。能调节人体生理机能，提高免疫力，抗癌、软化血管，在预防疾病方面起到重要作用。***新的科学实验证明，彩色花生中含有的单不饱和脂肪酸、白藜芦醇、锌及贝塔谷固醇等成份，具有预防心脑血管病、心脏病、降低血糖、预防并发症及有效抗癌等特殊功效。彩色花生特别含有维生素E、A、B1、B2、K及大量锌钙鳞铁硒等微量元素，经常食用能延缓衰老，增强人体免疫力，对促进儿童脑细胞发育和增强记忆力有良好的作用 。花生课题通过多年试验，精心选育出了红、白、黑、咖啡、红白花颜色的新彩系列五彩花生，满足人民群众五彩生活需求。
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